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| ♪潮風のおすすめ♪ |
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伊勢海老御膳
イセエビは養殖ができないため、天然のイセエビを
使います。 活きイセエビのお造りは、プリッとした 歯ざわりとほんのりした甘さが魅力です。 お造りを召し上がった後の頭や殻で 味噌汁をお作りします。お一人様２尾のイセエビを使った、贅沢な味をお楽しみください。
お一人様 5,000円
伊勢海老の造り、伊勢海老の焼物、 伊勢海老の具足煮、または伊勢海老のフライ、伊勢海老の味噌汁 ご飯、漬物 （２名〜、前日までのご予約のみ 伊勢海老またはフライのいずれかをお選びください。2名様同一の料理とさせていただきます。）
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しおかぜ御膳
赤身、中トロ、大トロと３種類を盛り合わせた刺身、脂ののったカマ焼と、三崎に水揚げされたマグロに城ケ島名物のサザエをセットにしました。
お一人様 2,500円
マグロの刺身（大トロ、中トロ、赤身）、マグロのかま焼、サザエのつぼ焼き、ご飯、味噌汁、付け合せ
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活イカの造り
活きイカを造りにすると身は透き通っています。ねっとりして甘みのあるイカの造りは城ヶ島ならではの味覚です。
1,200円〜
(大きさによって異なります)
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キンメの煮付け
鮮やかな金色の目と赤い体色が特徴のキンメダイは白身でクセのない味。甘辛に煮付けたキンメは身がふっくらしてご飯がすすみます。
2,000円くらい
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活カワハギの造り
白身でクセがなく、身が締まっているので食感も楽しめる。冬は肝が大きくなり、こってりした肝も魅力です。
1,500円〜2,800円
↓その他おすすめメニューはこちら↓
■カサゴの唐揚げ 850円
城ヶ島の岩礁域に生息する白身の魚。
頭から尾までカラリと油で揚げました。
上品な味をお楽しみください。
■活ほら貝の造り 1,000円
20cm以上もある大きな巻貝で、城ヶ島では
年間を通じて味わえる。
コリっとした歯ざわりで、アワビやサザエとも
違った美味しさです。
■刺身■
活伊勢海老 2000円〜
活あわび 2000円〜
活さざえ 1300円
マグロ(大トロ) 1700円
マグロ(中トロ) 1300円
マグロ(赤身) 800円
活あじたたき 800円
■焼物■
あわびの踊り焼き 2000円〜
まぐろカマ焼き 1200円〜
さざえのつぼ焼き(2ケ) 1000円
いか丸焼き 550円
あじ塩焼き 800円
しったか貝塩ゆで 700円
さかな煮付け 1360円
■丼物■
まぐろづけ丼 1300円
ネギトロ丼 1300円
海鮮丼 1800円
まぐろ小鉢丼 800円
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